Traiteur Barras : le paradis
du fromage

Un verre de vin et… un plateau de fromages et charcuteries. C’est simple, facile et c’est la garantie d’une ambiance chaleureuse!

Si vous êtes à la recherche de bon fromage à Chaumont-Gistoux, découvrez les différentes variétés de notre enseigne ! Chez Traiteur Barras, c’est du plaisir gustatif en perspective à chaque occasion.

Nos fromages sont sélectionnés avec soin. Ils proviennent surtout du terroir belge et français.      

Des produits frais et de qualité

Lorsque vous effectuez des achats chez Traiteur Barras, vous avez l’assurance de la fraîcheur et de la qualité de nos produits. Pourquoi ne pas précéder votre dégustation de fromages par une excellente viande ? Rendez-vous sur notre page Boucherie-Charcuterie pour plus d’informations !

Dans notre magasin vous trouverez également du vin, des paniers garnis, ainsi que d’autres spécialités.

Un petit avant-goût de nos fromages:

  • Gouda jeune, reposé, cassant
  • Comté (6, 12 et 24 mois)
  • Beaufort
  • Emmental suisse
  • Gruyère des Alpes
  • Camembert
  • Saint Félicien
  • Brie de Meaux
  • Orval
  • Manchego
  • Chèvre fruité
  • Chèvre de Gistoux (BIO ♥)
  • Coulommier
  • Mozzarella di Bufala tressée
  • Brillat savarin à la truffe
  • Mini époisse
  • Reblochon
  • Délice de Bourgogne

et beaucoup plus!

N'hésitez surtout pas à venir les découvrir sur place...

Nous proposons notamment des plateaux de fromages personnalisés, des plateaux raclettes et fondues ainsi que des fromages biologiques (majoritairement au lait cru).

Plateaux fromages et/ou charcuteries :

   

Nos plateaux fromages peuvent être dégustés en dessert (4€/personne) ou

en plat principal (8€/personne).               

Plateaux raclette et charcuteries :

Venez chercher votre plateau raclette avec sa charcuterie chez nous :-)
Raclette nature, poivre, moutarde, ail des ours, fumée, brebis, charcuteries rosette italienne,     pancetta, viande des grisons, jambon séché = 10€/personne (200gr de fromage et 100gr de charcuteries par personne). 

Vous souhaitez nous faire une commande de plateau ou vérifier la disponibilité dans nos stocks d’un fromage à Chaumont-Gistoux ? Rien de plus simple, rendez-vous sur notre page Contact !

Vous célébrez un événement prochainement ? Recourez sans plus attendre à notre service traiteur !

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